home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Della Suprema Pizza Recipes / Della Suprema Pizza Recipes.iso / Picture / 16546.txt < prev    next >
Text File  |  2000-04-05  |  3KB  |  114 lines
  1. Item:  Wheat Pizza Dough Ball - Bagged
  2. Product Code:  16546
  3. Case Pack:  30
  4. Unit Weight:  16 oz (1 lb) (453 G)
  5.  
  6.  
  7. INGREDIENT LEGEND
  8.  
  9. Water, enriched wheat flour (flour, niacin, iron as ferrous sulfate, thiamine 
  10. mononitrate, enzyme, riboflavin, folic acid), whole wheat flour, yeast, high 
  11. fructose corn syrup, contains less than 2% of the following: partially 
  12. hydrogenated soybean oil, wheat gluten, salt, sodium stearoyl lactylate, datem,
  13. partially hydorgenated cottonseed oil, ammonium sulfate, calcium sulfate, 
  14. ascorbic acid.
  15.  
  16.  
  17. NUTRITIONAL FACTS
  18.  
  19. Nutrition Facts:
  20. Serving Size  1/8 pizza crust (49g)
  21.  
  22. Servings Per Container 8
  23. Amount Per Serving
  24.  
  25. Calories        130                Calories from Fat  15
  26.  
  27.                             % Daily Value *
  28.  
  29. Total Fat        2g                    3%
  30. Saturated Fat        0.5g                    3%
  31. Cholesterol        0mg                    0%
  32. Sodium            250mg                    10%
  33. Total Carbohydrate    24g                    8%
  34. Dietary Fiber        2g                    8%
  35. Sugars            1g        
  36. Protein            5g
  37.  
  38. Vitamin A    0%    Vitamin C    0%
  39. Calcium        2%    Iron        6%
  40. Thiamin        15%    Riboflavin    6%
  41. Niacin        8%    Folate        6%
  42.  
  43.  
  44. *Percent daily values are based on a 2,000 calorie diet.  Your daily 
  45. values may be higher or lower depending  on your calorie needs:
  46.  
  47.             Calories            2,000        2,500
  48.  
  49. Total Fat        Less Than            65G        80G
  50.    Sat Fat        Less Than            20G        25G
  51. Cholesterol        Less Than            300 MG        300 MG
  52. Sodium            Less Than            2,400 MG    2,400 MG
  53. Total Carbohydrate                    300G        375G
  54. Dietary Fiber                        25G        30G
  55.  
  56. Calories Per Gram:
  57.  
  58. Fat 9 *  Carbohydrate 4 * Protein 4
  59.  
  60.  
  61. NUTRITIONAL DATA
  62.  
  63. Nutritional Information
  64.                                 Per 100 Grams
  65.  
  66. (1)  Energy                            
  67.        (a)  Calories                            267.66
  68.        (b)  Kilojuiles                            1119.89
  69.        (c)  %calories (Fat)                        12.31
  70.        (d)  Calories (Fat)                        32.94 
  71.        (e)  Cals Satur Fat                        9.18
  72.  
  73. (2)  Protein, G                                9.57
  74.  
  75. (3)  Carbohydrates, G                            49.11
  76.        (a)  Sugar, G                            3.04
  77.        (b)  Sugar, Alcohol, G                        .00
  78.  
  79. (4)  Water, G                                35.54             
  80.  
  81. (5)   Fat, G                                3.65
  82.        (a)  Saturates, G                        1.02
  83.        (b)  Polyunsaturates                        .38
  84.        (c)  Monounsaturates, G                        .82
  85.      
  86. (6)  Cholesterol, MG                            .00
  87.  
  88. (7)   Fiber, G                                4.54
  89.  
  90. (8)  Minerals                            
  91.        (a)  Ash, G                            2.13
  92.        (b)  Calcium, MG                            40.86
  93.        (c)  Iron, MG                            2.69
  94.        (d)  Sodium, MG                            503.71
  95.        (e)  Phosphorus, MG                        133.78
  96.        (f)  Potassium, MG                        159.93
  97.        (g)  Magnesium, MG                        53.00
  98.        (h)  Zinc, MG                            .37
  99.        (i)  Copper, MG                            .09
  100.  
  101. (9) Vitamins
  102.        (a)  Thiamine, MG                        .55
  103.        (b)  Riboflavin, MG                        .23
  104.        (c)  Niacin, MG                            3.39
  105.        (d)  Vitamin A, IU                        1.85
  106.        (e)  Vitamin C, MG                        .00
  107.        (f)  Vitamin D, IU                        .00
  108.        (g)  Vitamin E, IU                        .00
  109.        (h)  Vitamin B6, MG                        .00
  110.        (i)  Folic Acid, UG                        58.06
  111.        (j)  Vitamin B12, UG                        .00
  112.        (k) Pantothenic Acid, MG                        .13
  113.        (l)  Biotin, UG                            .77
  114.